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后疫情时代的酒店管理:连锁酒店的销售增长点就在这3个方面

时间:2023-03-04 01:53:39 | 浏览:1321

作为一个经常出差的旅行党,对于酒店可谓是最有发言权的,现在很多酒店都本末倒置,搞起了偏门,而忽略了酒店本来应该原有的样子。下面我就从顾客的角度看看什么样的酒店才是最受顾客欢迎的。保持卫生干净这是酒店竞争力的第一要素,而汉庭也凭借爱干净,住汉

作为一个经常出差的旅行党,对于酒店可谓是最有发言权的,现在很多酒店都本末倒置,搞起了偏门,而忽略了酒店本来应该原有的样子。

下面我就从顾客的角度看看什么样的酒店才是最受顾客欢迎的。

保持卫生干净

这是酒店竞争力的第一要素,而汉庭也凭借爱干净,住汉庭在众多的连锁酒店中脱颖而出。

但是,最近还是爆出来很多酒店卫生都不是非常的合格:

用擦马桶的毛巾擦洗漱的杯子;

床单基本不换;

热水壶不知道放过什么,但是从不消毒;

等等不一而足。

因此,酒店必须在卫生方面下足功夫才行,注重卫生的细节,给顾客一种干净的感觉才能赢得客户的青睐,原因在于没有人喜欢住脏兮兮的酒店。

这正如相亲一样,一个邋里邋遢的人和一个整洁干净的人谁会被人喜欢呢?

有增值服务

对于普通的连锁酒店来说除了干净,还应该提供增值服务,但是选择什么样的增值服务才正确呢?

从一名常常出差旅客的角度看——自助洗衣或增加全自动洗衣机是最好的增值。

要知道住酒店的人,要么是商务出差,要么是旅游游玩,不管是长途还是短途每天都要换洗衣服,这也是最正常的需求。

但是,这样的需求,在普通的酒店却得不到满足,一些客人不得不在洗漱的手盆里面洗衣服,既不卫生,也不方便。

因此,对于酒店来说,应该增加自助洗衣服务或者在房间增加全自动烘干洗衣机,才能赢得更多的客户来住宿。

过去很多公寓式酒店都配备了厨房和洗衣机,但是未来的发展,酒店应该往更便捷去发展,增加更多的增值服务才行。

丰富的早餐

俗话说,美食让人流连忘返,抓住男人的胃就抓住了男人。

对于酒店也是如此。

但是,情况却恰恰相反,现实的情况主要是如下两个方面:

第一:普通的酒店提供的早餐普普通通,看似有早餐,其实跟没有差不多。

第二:大酒店提供的早餐过于丰富,品类很多,但实际上没什么好吃的。

其实两个问题都可以改成一个问题,就是集中一些特色的早餐,而不是简单,过多的。

例如,第一个把简单的早餐变成特色的,同类的价格,可以吃到特色,客户就会记得。

第二个,品类多看似好,其实很多品类客户并不吃,做多了反而是浪费,也是可以集中做出特色早餐,从而吸引客户。

以上三个方面看似简单,其实确实更多的顾客最在意的地方,酒店管理只需要增加这三个方面就一定可以超越90%的同行。

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