摘要：酒店的前厅部和客房部，担任者至关重要的角色，因此前厅经理和客房经理处理问题的能力就显得尤为重要。本期分享中，我们整理了66个前厅及客房岗位经理必知的问题，希望能帮助身处这2个岗位上的酒店人进行自查，也可以帮助有志在相关岗位上发展的酒店人了解...
酒店的前厅部和客房部，担任者至关重要的角色，因此前厅经理和客房经理处理问题的能力就显得尤为重要。
本期分享中，我们整理了66个前厅及客房岗位经理必知的问题，希望能帮助身处这2个岗位上的酒店人进行自查，也可以帮助有志在相关岗位上发展的酒店人了解更多岗位细节。
01
前厅篇
1、你手下有2个主管，3500元一个，2500元一个，工资低的能力强，他知道工资低后就提出离职，你怎么处理？
2、你刚接手一家新店，你前厅有一个员工或者主管非常的懒散，你该怎么开展工作？
3、我是客人，在前台刷卡刷了1000元预授权，房费200，退房时，帮我刷成1000元，你应如何操作？
4、如果客人打电话预订需要帮其房间保留到凌晨2点，您怎么做？
5、您是怎么处理超权限问题？比如迟付、折扣、赠房。
6、跨部门沟通合作中，你觉得你自身有何优点？另如果与某部门沟通不能达成一致时，你是如何处理的？
7、 当你在开部门会议，你发现有员工违反纪律时，你对其做出处罚扣10分绩效，但此员工不接受此处罚，当场对你作出顶嘴，你会如何处理？
8、 对于前厅部门内控管理举足轻重，作为部门经理，你发现今天早班短款200元，你怎么处理？
9、XX店需要一个前厅经理,如果您去竞聘这个岗位，您会做哪些准备？
10、当您的团队出现了明星员工（业绩好，能力好，但不服从你的管理，经常迟到早退，不参加会议等）时，您会怎么做？
11、你们酒店总经理的考核指标有哪些？
12、 您知道2017年你们店全年 Revpar指标吗？每月是多少，本月是的多少？（若是前厅的：可选问周边竞争酒店是哪些？对方有什么优势及促销活动）
13、前台员工不热情，如果你去那个酒店，你会怎么做？
14、如果你们分店要求各部门派人员进行全员营销（如派单或上门拜访客户等）时，大部份员工意见都特别大，如果是你遇到此情况，应如何处理？
15、要做好分店的品质同时，又需控制成本，这两者是否有冲突，你是如何理解的？
16、当你刚晋升调到一个新店任经理后，你发现某位主管无论是评工作能力还是经验都与你不相上下，或已超越了你时，你会如何处理，如何面对？
17、把你分到一个业绩很差的店做前厅经理，当前入住率40%，店总要求你3个月提升到60%，你打算如何做？
18、 销售部和前厅部都会涉及到控房，遇到销售紧张时候，您怎么控房做好平衡和酒店收益最大化？
19、只有一周这个月就结束，目前目标已98%完成，如需100%完成剩余的任务，你如何带领前厅完成？
20、在团队建设方面，你有没有成功的例子？当时的情况怎样的?
21、你与业主沟通最成功的一次案例。
22、你是如何培养您的下属的？
23、列举一个案例，通过你的举措让员工充满热情的工作。
24、互联网思维对您最大的启发是什么？
25、前厅服务态度差，您认为是什么原因导致的？如何解决？
26、请回忆一次你的服务超出客户的要求，使他非常满意的经历。
27、酒店总经理接到别的部门经理反馈你们前台的问题时，你怎么办？例如：前厅退房老是不报退房？
28、客人续住时说现在没钱，明天再交你怎么办？
29、到一家新店有员工不服你，能力还比你强，你怎么处理？
30、RP的具体含义？
31、有效证件有哪些，香港的护照、台湾的护照可以办理入住吗？
32、作为部门经理如何做好人员培养？
33、自己有没有面试过员工，需要注意什么？要提些什么样的问题？
34、如果你们分店有“皇亲国戚”，作为经理的你在管理中要注意什么？
35、接到公安机关严打、查房时，作为前厅经理你要做些什么？
02
客房篇
1、你们店的布草洗涤费用多少？（床单被套的单房成本又是多少？）
2、你如何理解“亲力亲为”和“授权”之间？
3、要在你们管家部设2个免检服务员，你怎么来选择？
4、员工是计件的，你自己6点钟要下班了，服务员还有6间房没有做完，你怎么办？
5、XXX店需要一个客房经理,如果您去竞聘这个岗位，您会做哪些准备？
6、当天客房玻璃把客人割破血了，又是晚上10点，你是EOD，你怎么处理？
7、您知道上一个月您所在分店的单房成本是多少吗？还有什么办法能让此成本降到更低呢？
8、当您的团队出现了明星员工（业绩好，能力好，但不服从你的管理，经常迟到早退，不参加会议等）时，您会怎么做？
9、 接一个新店，100间房，管家部需要多少人？--10人，怎么安排？
10、你们店总经理的考核指标有哪些？
11、主管一天查多少间房，才能既轻松又高效品质。
12、新官上任“三把火”，如果是你，你会如何烧这三把火？
13、当分店要求各部门派人员进行全员营销（如派单或上门拜访客户等）时，大部份员工意见都特别大，如果是你遇到此情况，应如何处理？
14、即要做好分店的品质同时，又需控制成本，这两者是否有冲突，你是如何理解的？
15、当你刚晋升调到一个新店任经理后，你发现某位主管无论是评工作能力还是经验都与你不相上下，或已超越了你时，你会如何处理，如何面对？
16、在客房保养中,您认为你的分店目前哪些是最需要保养且最重要的,说说你们是如何进行维护的（任举一项，如地毯大理石家私）!
17、如何保证主管查房的标准符合公司的要求，您的措施是什么？
18、最近酒店生意都非常好，客房部门严重缺编，集团对品质又很重视，与此同进标准化训练部门检查也较多，导致基层员工出现消极情况，对卫生品质也有所下降，作为部门经理的你应如何应对？
19、怎么避免布草二次污染？
20、每月你们店的洗涤费是多少？床单、被套单价是多少？
21、同时发生两件事：客人因为布草不干净而投诉、服务员因为发生急性阑尾炎要请假，你怎么处理？
22、什么是授权？
23、客房经理的5大核心工作？
24、遇到客人说遗留物品落在房间而服务员说没有见过，你怎么处理？
25、经理的日常工作？
26、客人在酒店受伤，你怎么处理？
27、怎么保养地毯，怎么保养大理石？
28、退房时发现客人房间地毯被烧了五个烟洞，你怎么跟客人去收钱？
29、你去一个新店做经理，你要做哪些准备？
30、接一个筹建店130间客房，人员编制是多少？
31、客房成本的前三项？
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